Mär22

Höhenlagen-Weine: Bolivianische Weine aus den Andentälern

Von Miguel A. Buitrago Kategorie Wein

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Seit über 400 Jahren werden in der Region Tarija Weine und Spirituosen produziert. Eingeführt von spanischen Kolonisatoren, vor allem Missionaren, wurden der Weinanbau und die Arbeit damit ein Teil des Lebens in dieser Region. Heute haben bolivianische Winzer eine Weinmarke entwickelt, die die besonderen Ursprungsbedingungen widerspiegelt - den ‘Vino de Altura’ (Höhenlagen-Weine). Das Besondere daran sind die Nähe zur Sonne, die günstigen klimatischen Bedingungen und eine lange Tradition in der Weinherstellung.